夏季光照强烈,温度过高是影响蔬菜生长的首要问题。要想棚内蔬菜正常生长,适当遮阳是必不可少的措施。其中,泼洒泥浆、喷洒降温剂、覆盖遮阳网等都是最常用的措施。但近日记者在下乡采访时却发现,很多棚室采取遮阳措施后,棚内温度虽然有所降低,但西红柿、黄瓜等蔬菜的长势反而更弱了,出现茎秆细弱、叶片小而黄等问题,让很多菜农大惑不解。
一、原因分析
经过详细了解,记者认为这是菜农遮阳过度造成的。尤其是使用遮阳网的菜农,极容易因为遮阳率过高、覆盖时间过长等原因,使得棚内出现中午光照强度很低而温度很高的条件,造成蔬菜呼吸作用强烈,消耗有机营养过多,从而造成茎秆细弱、叶片小而黄等问题。
二、解决措施
1.泼洒泥浆、喷洒降温剂
这两种手段,都是通过全程遮阳来降温的,各有优劣。此时应该注意的是,泼洒泥浆要均匀,但不能过多,早上太阳出来后到棚里感觉光线较暗时,就是泼洒过多的表现,要注意喷水冲刷掉一部分。喷洒降温剂后短时间内难以降解,因此更要注意用量合适,不能过度。总的原则,就是宁愿光照稍强一些,也不能遮阳过度。
2.遮阳网
与以上两种手段不同,是通过短时遮阳来实现降温的。这里提醒菜农,选择遮阳网和遮阳网覆盖时间都要注意,避免遮阳过度。
遮阳网选择上,菜农首先要明确自己的棚室需要多高遮阳率的遮阳网。目前,菜农选择的遮阳网遮光率普遍过高,多在70%以上,有些甚至超过90%,覆盖遮阳网后到棚里一看,感觉很暗,这是不合理的。夏季中午前后在阳光直接照射下,光照强度最高可达10万勒克斯,而多数蔬菜的光饱和点在3-6万勒克斯,如辣椒光饱和点在3万勒克斯,茄子为4万勒克斯,黄瓜为5.5万勒克斯。
过强的光照会对蔬菜光合作用产生很大影响,导致吸收二氧化碳受阻、呼吸强度过大等,自然条件下出现的光合“午休”现象就是这样产生的。菜农选择遮阳网时,考虑到蔬菜不同的光照需求和控制棚温的需要,以遮盖后棚内中午光照最强时与光饱和点等同或稍高为宜,切不可贪图便宜,随意选择。
一般来说,辣椒等光饱和点低的可以选择遮光率高的遮阳网,如遮光率在50%-70%的;而对于黄瓜等光饱和点比较高的蔬菜种类,则应该选择遮光率比较低的遮阳网,如遮光率在35%-50%。遮光率超过70%的,在蔬菜生产上不宜采用。
遮阳网使用过程中,更要注意覆盖时间。在光照最强、温度最高的时候,一般可在上午11:00到下午3:00覆盖即可,时间最好不要超过4小时。随着植株长势变旺,枝叶增多,遮阳网使用时间要逐步缩短。此外,遮阳网设置时,拱棚和大棚设置方法也是不一样的,大棚前低后高,棚外冷空气可从前通风口进入,从顶通风口排出,因此大棚遮阳网最好设置在棚外,且不要接触棚膜,最好间隔20厘米左右。
而拱棚两边低,中间高,热空气从顶部通风口排出,且拱棚外操作困难,因此拱棚遮阳网设置在棚内即可,阳光照射到遮阳网上形成的热空气,可直接从顶部通风口排出,反而加速了空气流动,有利于降温。