当前春茬蔬菜已经基本拔园，部分茬口较早的地区开始定植下茬蔬菜。而当前正值炎夏，酷热难耐，根据往年经验，在高温期定植幼苗，很容易出现徒长、伤根、病虫害多发的情况，导致幼苗长势弱，后期产量难以保证。因此，如何培育壮苗是菜农们最关心的话题，本期记者将与大家一起探讨探讨。
多措并举，培育健壮秧苗
寿光市稻田镇孟家庄村菜农孟祥习师傅棚内的辣椒刚定植完，他告诉记者，当前高温期若管理不当，幼苗很容易出现徒长，一旦蹿头就很难控住，营养生长与生殖生长失衡，直接导致门椒、对椒甚至四门斗落花落果严重，影响前期产量。所以，预防幼苗徒长，培育壮棵至关重要。
到底哪些因素能导致幼苗徒长呢？记者认为主要有以下三方面原因：
1.高温寡照。
很多菜农为降低棚内温度，铺设遮光率很高的遮阳网或向棚膜上泼洒过量泥浆，导致棚内光照强度偏低，且夜间温度降不下来，这样就导致幼苗白天见光少，光合效率低，光合作用制造的营养少，夜间温度高，呼吸消耗营养多，久而久之，幼苗长势渐弱。建议菜农朋友切莫全天覆盖遮阳网，应在保证植株所需光照强度的前提下适当遮阳降温。
2.偏施氮肥。
底肥以粪肥为主，而粪肥中氮肥含量最高，磷钾肥含量较低，大量施用粪肥，使得定植前后土壤中氮素营养过剩，或定植后冲施含氮肥料，均会导致幼苗出现徒长。
3.浇水过勤。
番茄、辣椒等茄果类蔬菜定植后不可浇水过勤，通常第一遍定植水浇透后，隔5天左右浇第二遍缓苗水，此后一直到第一穗果或门果坐住前，不可多浇水，以控水为主，通过干旱刺激根系下扎。
孟祥习师傅在防控辣椒幼苗徒长方面有独特经验，他认为，根系弱、根冠比低是造成徒长的重要原因，前期培育强大根系，苗子就不会旺起来，而是壮起来。从这一点出发，孟师傅前期非常重视生物菌肥的使用，一方面预防土传病害，另一方面促进根系生长发育。在定植后的管理中，拉大昼夜温差，喷施含硼叶面肥，优化花芽分化，预防落花落果。
定植前后注意避免根系受伤
蔬菜定植前后，不可避免会造成根系受伤，造成吸收能力降低，抗逆性减弱，容易给病原菌侵染创造机会，出现死棵等问题。菜农管理中的一些疏忽，往往会加重对根系的伤害，需要特别注意。
1.土壤处理后粪肥需再次用菌剂发酵
寿光大部分菜农都是将粪肥撒入棚室中，混加土壤消毒剂一起闷棚，闷棚之后以为粪肥也完全腐熟了，就开始定植，后期却出现了烧根和气害等问题。菜农不理解这是什么原因。
菜农使用药剂熏棚时，虽然也经过了高温闷棚的过程，但是熏棚药剂具有灭生性，不仅能够将土壤中的根结线虫、病原菌等杀死，也将土壤中的各种有益菌杀死了，没有了微生物，也就不可能进行粪肥腐熟。所以，熏棚时将粪肥施入棚内，只能起到灭菌杀虫的作用，却起不到促进腐熟的效果。
在此特别提醒菜农朋友，在使用药剂熏棚后，应及时揭膜通风，翻耕土壤，将残存药剂彻底散发出去，然后随水冲施肥力高等生物菌剂，才能促进粪肥完全发酵腐熟。
2.浇水应把握好时间和度
首先，中午不要浇水。
有些菜农认为，中午是一天中温度最高的时候，此时浇水正好给蔬菜降温消暑。其实不然，中午浇水很容易导致蔬菜根系遇冷水刺激后出现“炸”根现象，造成蔬菜大幅减产。浇水最好选在早晨9点以前进行，既能达到降温效果，又不至于对蔬菜根系造成伤害。
其次，浇水量不能过大。
很多菜农认为，夏季水分蒸发快，大水漫灌也无所谓，于是每次都将大小沟灌得满满的。然而，这种做法却是错识的。在夏季浇水量过大，同样会造成蔬菜沤根，尤其是在土壤较黏重、透气性不良的棚室中。
定植后防虫防病很关键
可以采用“两网”覆盖栽培方法防高温、防虫害、防雨水。这里说的两网，就是遮阳网、防虫网。
首先，应注意遮阳网的合理使用问题，以免遮阳网覆盖时间过长，使蔬菜光照不足造成植株徒长。正确使用遮阳网的时间为：晴天上午11点左右到下午3点左右。遮阳网也不要选择遮光率过高的，以遮阳率在50%-60%为宜。
其次，防虫网一定要严密。很多菜农在使用防虫网上存在一定问题，往往覆盖不严，造成虫害传播严重。在高温季节，很多菜农为了改善通风，降低棚内温度，顶部放风口常不使用防虫网。而此时白粉虱、潜叶蝇、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等虫害严重，数量多，常常从顶部通风口和门口进入棚内，危害严重，同时也容易传播病毒病等。建议防虫网设置应全面，避免虫害的大发生。
定植后，病害主要以病毒病、疫霉根腐病为主。病毒病主要通过采用抗病毒品种和防虫来实现，同时可以使用病毒A、病毒灵、宁南霉素等药剂进预防。疫霉根腐病等可以通过灌根的方法来解决，可以使用50%DT500倍混加25%甲霜灵·霜脲氰500倍液进行灌根，每株100克左右。
另外，还要严防雨水灌棚造成蔬菜烂根死棵，及时设置防雨膜，修建棚室排水渠道，避免雨水进棚。
来源：菜农之家联合社
